«Οι ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή συνεχώς εξελίσσονται, απαιτώντας υψηλή ποιότητα και ποικιλία στις επιλογές του. Η θεσσαλική Mikel Coffee ανταποκρίνεται σε αυτές τις ανάγκες...

Η γιορτή της πηλιορείτικης γαστρονομίας, ο νέος επιτυχημένος θεσμός ολοκληρώθηκε και φέτος, σε νέα χρονική περίοδο, σε πολύ βελτιωμένες εγκαταστάσεις, με νέα περιεχόμενα, αλλά με...

Με αρκετά μεγάλη καθυστέρηση (και παρότι είχαν εγκριθεί από τη γενική συνέλευση των μετόχων της εταιρείας ήδη από τον Οκτώβριο του 2023) δημοσιεύθηκαν την Τρίτη 9 Ιουλίου οι...

Σε δεινή θέση φαίνεται να έχει περιέλθει μεγάλη μερίδα επιχειρηματιών της εστίασης που αδυνατεί να ανταπεξέλθει σε λειτουργικά έξοδα, καθώς ο τζίρος εξανεμίζεται όσο αυξάνονται...

Στη Χούτος Catering ΑΕ κατακυρώθηκε οριστικά το έργο σίτισης των φοιτητών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στην πόλη του Βόλου. Η σχετική σύμβαση καταρτίστηκε την Τετάρτη 27 Μαρτίου...

Στο πλαίσιο της περαιτέρω ανάπτυξης της υπηρεσίας delivered by efood, το efood παρέχει πλέον τη δυνατότητα στα καταστήματα της Λάρισας και του Ηρακλείου Κρήτης να προσφέρουν τα...

Τα καφέ Mikel είχαν γίνει το απόλυτο trend στο χώρο της καφεστίασης στα δύσκολα χρόνια της κρίσης. Η αλυσίδα που ξεκίνησε ο Λευτέρης Κυριακάκης από τη Λάρισα αναπτύχθηκε με...

Η πέμπτη συνεχόμενη χρονιά κερδοφορίας ήταν το 2022 για την τυροκομία Τζαφέττας από τον Τύρναβο, μετά τη ζημιογόνα διετία 2016-17, παρά τη μείωση της παραγωγής κατά 12,7%, στους...

Μεγάλη άνοδο σημείωσε ο τζίρος τόσο σε καταλύματα όσο και σε εστίαση κατά το πρώτο τρίμηνο του 2023, δείγμα της καλής πορείας του τουρισμού. Ειδικότερα αύξηση κατά περίπου 83,4...

Έφυγε από τη ζωή μία από τις εμβληματικές μορφές της αθηναϊκής νύχτας, ο ιδιοκτήτης και «ψυχή» του ιστορικού μπαρ- ρέστοραν «17» στο Κολωνάκι, Φώτης Κρικζώνης, με θεσσαλική...

Tην επεκτασή της στη Μέση Ανατολή συνεχίζει η θεσσαλική αλυσίδα Mikel, ανοίγοντας ένα νέο κατάστημα στο Κουβέιτ, και συγκεκριμένα στο εμπορικό κέντρο The Walk της Ardiya. Περιοχή...

Η συνεργασία της φορολογικής διοίκησης με τις επιχειρήσεις delivery οδήγησε στον εντοπισμό 65 επιχειρήσεων που είτε δεν έκοβαν αποδείξεις είτε δεν τις κατέγραφαν στις φορολογικές...

H Starbucks σχεδιάζει να ανοίγει ένα νέο κατάστημα κάθε εννέα ώρες στην Κίνα, τη δεύτερη σήμερα μεγαλύτερη αγορά της μετά τις ΗΠΑ. Για την αμερικανικών συμφερόντων εταιρεία καφέ...

Το concept My Cook powered by Pizza Fan παρουσιάζει στο κοινό αυτή την εβδομάδα η Pizza Fan (Φανάτικς Πίτσα), μπαίνοντας στο μαγειρευτό φαγητό. Όπως πληροφορείται το FnB Daily,...

Πρόσθετο τζίρο άνω των 5 εκατομμυρίων ευρώ αποκόμισαν αθροιστικά το 2021 οι δύο μεγαλύτεροι παίκτες στην κατηγορία της πίτσας, η Pizza Fan και η Domino's, ενισχύοντας περαιτέρω...

«Αν δεν υπάρξει μεγαλύτερη στήριξη για την αντιμετώπιση του κόστους της ενέργειας κατά τον δύσκολο χειμώνα που έχουμε μπροστά μας, δεν θα αποφευχθούν τα λουκέτα σε επιχειρήσεις...

Με μείωση των πωλήσεων κατά 8% σε σχέση με πέρυσι εκτιμά ότι θα κλείσει το 2022 για την Coffee Island, ο CEO της εταιρείας, Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, ο οποίος πάντως το...

Έως και 2,5 φορές αυξημένο είναι το κόστος ενέργειας για τις αλυσίδες εστίασης, παράγοντας που σε συνδυασμό με τις ανατιμήσεις σε πρώτες ύλες και περιβαλλοντικά τέλη, στέλνουν...