Σε συνέχεια μιας συνεργασίας που ξεκίνησε το 2021, η Loulis Food Ingredients και η Bewise περνούν από κοινού στη νέα εποχή Business Intelligence και Data Analytics με το Microsoft Fabric.
Μέχρι σήμερα, η συνεργασία των δυο ομάδων έχει οδηγήσει στην ανάπτυξη μιας ολοκληρωμένης σειράς από Power BI reports που καλύπτουν κρίσιμους το-μείς όπως πωλήσεις, παραγωγή, αποθέ-ματα, οικονομικά αποτελέσματα (PnL) κα.
Με τη χρήση αυτών των αναφορών η Loulis Food Ingredients παρακολουθεί πλέον σε πραγματικό χρόνο τις βασικές επιχειρησιακές της λειτουργίες, ενισχύο-ντας τη διαφάνεια και επιταχύνοντας τη διαδικασία λήψης αποφάσεων.
Η λύση αυτή έχει εφαρμοστεί σε 3 εταιρείες του ομίλου: Loulis Food Ingredients, Loulis Mel Bulgaria και Kenfood ενώ αντλεί δεδομέ-να από SAP HANA, Entersoft SFA και αρ-χεία Microsoft Excel. Στις αρχές του 2025 αποφασίστηκε η μετάβαση στο Microsoft Fabric, με τη χρήση του οποίου η Loulis Food Ingredients αποκτά έναν ισχυρότερο πυρήνα δεδομένων που υποστηρίζει τις επιχειρησιακές της ανάγκες και ενισχύ-ει τη θέση της στην αγορά.
Η υλοποίηση περιλάμβανε την ενοποίηση των δεδο-μένων σε ενιαίο data warehouse βάσει medallion αρχιτεκτονικής (Bronze/Silver/Gold), τη δημιουργία αυτοματοποιημέ-νων data pipelines για ETL, την εφαρμο-γή incremental refresh από SAP HANA, την ανάπτυξη νέων dataflows στο Data Factory για ενοποίηση δεδομένων από πολλαπλές πηγές, τον καθορισμό κοινών KPIs και ορισμών για όλες τις εταιρείες του ομίλου, καθώς και την ενίσχυση του data governance με παρακολούθηση των δεδομένων σε όλα τα στάδια της ροής.
Πιο συγκεκριμένα, η ενιαία πλατφόρμα δεδομένων επιτρέπει τη μείωση του κό-στους διαχείρισης, καθώς ενοποιεί τα δε-δομένα και τις διαδικασίες σε ένα σύστημα. Επιπλέον, η δυνατότητα incremental refresh εξασφαλίζει την αποδοτικότητα στη διαχείριση δεδομένων, χωρίς να επι-βαρύνονται οι πηγές τους, ενώ οι στρα-τηγικές αποφάσεις ενισχύονται μέσω της χρήσης Machine learning τεχνολογιών, που επιτρέπει στην επιχείρηση να αντιδρά γρήγορα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες της αγοράς.
Industry
