Η φύση προσφέρει εδώ και χιλιάδες χρόνια απλόχερα τις υπηρεσίες και τα προϊόντα της στον άνθρωπο, βοηθώντας τον να επιβιώσει και να διαβιώσει. Στις μέρες μας, κάθε ένας από εμάς μπορεί με μία επίσκεψη σε ένα online φαρμακείο, να φέρει στο σπίτι του τα οφέλη της φύσης.
Μία από τις ουσίες με χρώμα ελληνικό είναι και ο κρόκος Κοζάνης, γνωστός και ως ζαφορά ή σαφράν. Οι ιδιότητες του κρόκου, είναι γνωστές από την αρχαιότητα, όπου οι Έλληνες τον χρησιμοποιούσαν για να καταπολεμήσουν την αϋπνία και τα αποτελέσματα της μέθης. Οι έρευνες που έχουν γίνει στην εποχή μας, αποδεικνύουν επιστημονικά πως βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία, ενισχύει τη μνήμη και προσφέρει ευεξία.
Το κύριο συστατικό του είναι η κροκίνη, η οποία ανήκει στα καροτένια. Έτσι, εκτός των παραπάνω, προσφέρει στον οργανισμό μας σημαντική αντιοξειδωτική προστασία, συνδράμει στη μείωση συμπτωμάτων του προεμμηνορυσιακού συνδρόμου και βελτιώνει τη διάθεση. Σε πολλά νοικοκυριά, ιδιαίτερα στα χωριά, ο κρόκος αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής, ακόμα και σε καθημερινή βάση.
Άλλοι επιλέγουν να τον χρησιμοποιούν στα ροφήματά τους και κυρίως στο τσάι τους. Βέβαια, υπάρχουν και αυτοί που αποφασίζουν να αγοράσουν συμπληρώματα διατροφής με βάση τον κρόκο. Αυτά τα σκευάσματα έχουν συνήθως τη μορφή κάψουλας. Η χρήση του κρόκου δεν έχει κάποιες αντενδείξεις και μπορεί να λαμβάνεται από όλους, αλλά θα πρέπει να γίνεται με μέτρο. Εξαιρούνται οι εγκυμονούσες και όσες θηλάζουν.