Το συγκεκριμένο λουκάνικο δεν περιέχει κρέας, αλλά μανιτάρια, παντζάρια, σόγια, έλαιο καρύδας και περίβλημα που δημιουργείται από φύκια. Έχει μηδενική χοληστερόλη, είναι ελεύθερο από ορμόνες ή αντιβιοτικά.
Παρουσιάστηκε στη φετινή Anuga από την Βρετανική Moving Mountains Food Ltd. Είναι διαθέσιμο σε εκδόσεις 57g, 85g και 120g προέρχεται από 100% ακατέργαστο φυτικό μίγμα, και όταν μαγειρεύεται στο τηγάνι ή στο BBQ έχει παραπλήσια γεύση όπως αυτή που θα είχε ένα πραγματικό χοιρινό λουκάνικο.
Z.H. thessaliaeconomy.gr