Στον Θεσσαλό επιχειρηματία, από τη Λάρισα, Σάκη Κασίδη πέρασε η προεδρία της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης του Κρέατος και Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚΚ), σηματοδοτώντας την έναρξη μιας νέας περιόδου για έναν από τους σημαντικότερους παραγωγικούς κλάδους της χώρας.

Η εκλογή του διευθύνοντος συμβούλου και ιδιοκτήτη της «Κασίδης Α.Ε. & Φάρμα Ελασσόνας Α.Ε.» επικυρώθηκε κατά την Εκλογοαπολογιστική Γενική Συνέλευση της Οργάνωσης, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 5 Ιουλίου 2026 στη Λάρισα, παρουσία εκπροσώπων από όλο το φάσμα της ελληνικής κτηνοτροφίας και της αγοράς κρέατος.

Στην πρώτη του τοποθέτηση ως πρόεδρος, ο κ. Κασίδης ευχαρίστησε τα μέλη της ΕΔΟΤΟΚΚ για την εμπιστοσύνη τους, αλλά και τον απερχόμενο πρόεδρο Γιάννη Φασουλά για την προσφορά του. Παράλληλα, υπογράμμισε ότι η Οργάνωση αποτελεί τον μοναδικό θεσμικό χώρο όπου συνυπάρχουν όλοι οι κρίκοι της αλυσίδας του κρέατος – από την πρωτογενή παραγωγή έως τη μεταποίηση, το εμπόριο και τη λιανική πώληση.

Όπως τόνισε, σε μια περίοδο κατά την οποία η ελληνική κτηνοτροφία αντιμετωπίζει σοβαρές προκλήσεις, προτεραιότητα της νέας διοίκησης αποτελεί η ενίσχυση της συνεργασίας όλων των εμπλεκόμενων φορέων, η δημιουργία αξιόπιστης εικόνας για το ζωικό κεφάλαιο και την παραγωγή της χώρας, η πλήρης ιχνηλασιμότητα «από τη γέννα μέχρι το πιάτο», η αναβάθμιση των υποδομών και η ενεργή συμμετοχή της ΕΔΟΤΟΚΚ στις διαβουλεύσεις για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική μετά το 2028.

Η εκλογή του κ. Κασίδη αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα και για τη Θεσσαλία, καθώς ένας επιχειρηματίας με πολυετή παρουσία στον χώρο της κτηνοτροφίας και της μεταποίησης κρέατος αναλαμβάνει την ηγεσία του κορυφαίου θεσμικού φορέα του κλάδου, σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη συγκυρία για την ελληνική παραγωγή.

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο

Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΔΟΤΟΚΚ συγκροτήθηκε ως εξής:

• Πρόεδρος: Αθανάσιος Κασίδης (ΣΕΒΕΚ)
• Α' Αντιπρόεδρος: Άννα Καρβουνίδου (ΑΚΣ Ελευθέρας Βοσκής «Ελληνικός Μόσχος»)
• Β' Αντιπρόεδρος: Στέργιος Κουτσιώφτης (Βοοτροφικός Σύλλογος Κεντρικής Μακεδονίας)
• Γενικός Γραμματέας: Σάββας Κεσίδης (Πανελλήνια Οργάνωση Καταστημάτων Κρεοπωλών)
• Ταμίας: Γεώργιος Διδάγγελος (Σύνδεσμος Ελλήνων Κτηνοτρόφων)
• Μέλος: Νικόλαος Παλάσκας (Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων)
• Μέλος: Κωνσταντίνος Στραβογιάννης (Ένωση Σφαγείων Ελλάδας)

Η νέα διοίκηση δηλώνει αποφασισμένη να εργαστεί με πνεύμα συνεργασίας και ενότητας, επιδιώκοντας να ενισχύσει τον θεσμικό ρόλο της ΕΔΟΤΟΚΚ και να συμβάλει ουσιαστικά στη βιωσιμότητα, την ανταγωνιστικότητα και την ανάπτυξη της ελληνικής κτηνοτροφίας και της αλυσίδας παραγωγής κρέατος.

Γιώργος Δεληχάς, thessaliaeconomy.gr