Το νέο concept καταστημάτων μικρής λιανικής, το efood local στο Γουδή παρουσίασε η efood χθες σε συνέντευξη Τύπου. Πρόκειται για μια καινοτόμα, offline επιλογή με την υπογραφή της efood. Στόχος των νέων καταστημάτων που ξεκινούν στην Αττική (Γουδή, Χαλάνδρι) είναι να γίνουν «κομμάτι» της εκάστοτε γειτονιάς.

Για αρχή, πρόκειται για ιδιόκτητα καταστήματα της efood, ενώ υπάρχουν σκέψεις στο μέλλον για franchise και στην επαρχία, ωστόσο όμως όπως δήλωσε ο κ. Χάρης Τάκας General Manager - Quick Commerce at Delivery Hero Greece, δεν θα προβλέπουν μεγάλη επένδυση franchise.

Τα efood local ήρθαν να μπουν στην αγορά της μικρής λιανικής που υπολογίζεται γύρω στα 2 δισ ευρώ. Θα λειτουργούν με διευρυμένο ωράριο 8 π.μ. Έως 12 το βράδυ, επτά ημέρες την εβδομάδα. Έχουν πάνω από 2.000 κωδικούς οι οποίοι διαφοροποιούνται ανά κατάστημα και θα εξελίσσεται το περιεχόμενό τους. Με σημεία αναφοράς τον καφέ, τη ζεστή γωνιά φαγητού και με έμφαση στο snacking.

Λ.Ε. thessaliaeconomy.gr