Σε δεινή θέση φαίνεται να έχει περιέλθει μεγάλη μερίδα επιχειρηματιών της εστίασης που αδυνατεί να ανταπεξέλθει σε λειτουργικά έξοδα, καθώς ο τζίρος εξανεμίζεται όσο αυξάνονται...